Network
PRIANGANINSIDER- Dalam mencari alternatif camilan yang menyenangkan dan lezat, salah satu opsi yang patut dicoba adalah Gimmari, atau Fried Seaweed Roll ala Korea. Camilan ini memiliki cita rasa gurih, renyah di luar, dan lembut di dalamnya. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Gimmari di rumah:
Bahan:
- 10 lembar rumput laut kering (gim)
- 1 gelas mie soun (dangmyeon), rendam dalam air panas dan tiriskan
Baca Juga: Berkreasi dengan Resep Ayam Panggang Sticky On Stick
- 1 gelas wortel, potong serit tipis
- 1 gelas bawang bombay, potong serit tipis
- 1 gelas daun bawang, potong serit tipis
- 1 gelas paprika merah atau hijau, potong serit tipis (opsional)
- 1 gelas tepung terigu serba guna
- 1 gelas air
- 1 sendok teh garam
- Minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuat :
Baca Juga: Kreasikan Hidangan Sederhana dengan Resep Grilled Cheese Sandwich
1. Letakkan selembar rumput laut kering dan taruh sejumlah mie soun dan sayuran di salah satu ujung rumput laut.
2. Gulung rumput laut rapat-rapat sekitar isian untuk membentuk silinder. Ulangi dengan sisa lembar rumput laut dan isian.
