Untuk memanggang daging, bumbu yang bisa digunakan antara lain kunyit, lada hitam, haram, jeruk nipis, minyak zaitun.
Bumbu tersebut bisa diubek-ubek hingga merasa dan meresap dalam daging. Kemudian barulah dibakar atau diopen. Boleh juga dipanggang menggunakan teplon dan alat lainnya.
Baca Juga: Dokter Zaidul Akbar Sarankan Berhenti Makan Gula Pasir, Candunya 8 Kali Lipat dari Kokain
Dengan cara tersebut, daging akan tetap enak dikonsumsi namun juga sehat untuk tubuh.***