Tomat, Sayuran atau Buah sih?

- 4 Mei 2024, 09:05 WIB
Gambar Ilustrasi
Gambar Ilustrasi /Joe/

PRIANGANINSIDER - Kebanyakan orang menganggap tomat adalah sayuran, sebagian lainnya menganggap tomat adalah buah-buahan.

Jadi mana yang benar?. Inilah sederet fakta tentang tomat. Tomat masuk dalam kategori buah-buahan. Sebab, tomat memiliki biji di dalamnya dan tumbuh dari bunga tanaman.

Tomat kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, kalium, dan antioksidan seperti likopen, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: Sempat Melawan, Terdakwa DPO Korupsi BRI Berhasil Diringkus

Kandungan likopen dalam tomat dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

Likopen juga dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, paru-paru, dan perut.

Tomat mengandung beta-karoten dan vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata dan dapat membantu mencegah penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula.

Baca Juga: Ayo Daftar ! Mumgpung Bawaslu Garut Buka Lowongan Kerja Untuk Petugas Panwascam Pilkada 2024

Kandungan kalium dalam tomat dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mendukung kesehatan jantung.

Serat dalam tomat dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.

Halaman:

Editor: Juhendi Majid


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah