Network
Priangan Insider - Di hari raya kurban ini tentunya konsumsi daging kita akan meningkat. Kita tahu bahwa dalam daging tentu ada kolesterol. Jika dikonsumsi berlebihan dan diolah dengan cara yang tidak benar, bukan tidak mungkin akan menimbulkan risiko penyakit tertentu dalam tubuh.
Oleh sebab itu, kita perlu menyeimbangkan dengan makanan tertentu yang dapat menurunkan kolesterol di dalam tubuh.
Banyak makanan alami yang bermanfaat menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Salah satunya adalah lidah buaya.
Baca Juga: Daging Kambing Bagus untuk Kesehatan Jantung dan Menekan Kolesterol
Lidah buaya atau alovera sudah terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Hal ini juga sudah didukung dengan hasil studi ilmiah.
Dokter Fery Juliawan, dalam channel youtubenya @Dokter Fery TV memberikan penjelasan bahwa Lidah Buaya terbukti berkhasiat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Lidah Buaya ini mengandung berbagai macam nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Diantara nutrisi yang terkandung di dalamnya antar lain Vitamin B12, Vitamin E, Asam Folat, Kalsium, Selenium, Magnesium dan banyak lagi.
Baca Juga: Lidah Buaya Mampu Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Darah
Dokter Fery menjelaskan, jika kolesterol jahat (LDL) melebihi kadar yang normal dalam darah, bisa berpotensi menimbulkan terjadinya plak dalam pembuluh darah.
Plak ini adalah lapisan lemak di bagian dinding pembuluh darah yang semakin lama akan menebal dan akan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
Jika dibiarkan tanpa penanganan serius, penyumbatan pembuluh darah ini bisa menyebabkan penyakit seperti hipertensi, stroke bahkan penyakit jantung.
Baca Juga: Bahan Alami yang Bisa Turunkan Kolesterol, Benarkah Ini?
Dokter Fery menjelaskan, dari hasil studi ilmiah disebutkan bahwa mengonsumsi lidah buaya sebanyak 200 gram per hari selama 14 hari, mampu menurunkan kadar kolesterol LDL sebesar 20,36 persen dan meningkatakan kolesterol HDL (kolesterol baik) sebesar 18,87 persen.
Kemudian studi lain juga menyebutkan bahwa pengaruh pemberian jus lidah buaya terhadap penurunan kolesterol total pada lansia. Disimpulkan bahwa kadar kolesterol total sesudah pemberian jus lidah buaya mengalami perubahan.
Dimana setengah dari lansia memiliki kolesterol total normal dan memiliki kolesterol total cukup. Jus lidah buaya dapat menurunkan kolesterol total pada lansia.
Baca Juga: Daging Kambing Menyebabkan Tekanan Darah Tinggi Adalah Mitos
Bagaimana Mengolah Lidah Buaya
Untuk mengolah Lidah Buaya sangat mudah. menyiapkan satu atau dua pelepah besar lidah buaya. Kemudian diambil bagian gel di pelepahnya.
Setelah itu dibersihkan dan direbus selama beberapa menit. Setelah itu rebusan gel lidah buaya bisa dicampur dengan air sirup atau madu. Atau bisa juga direbus dengan jahe dan gula merah dijadikan wedang.***
